白い彼岸花とウチのネコと

このごろ料理の話題ばかりなので、たまには違うことも。

白い彼岸花

庭の片隅に白い彼岸花が咲いていた。

隣地との境でもあるので何かを植えたりしたことはない。それでも引っ越した当初から、よく見かけるふつうの赤い彼岸花は咲いていた。

↑隣に赤い彼岸花のつぼみがある。

調べてみるとこの白い彼岸花は「白花曼珠沙華」というらしい。赤い彼岸花とショウキズイセン（鍾馗水仙。黄色い彼岸花という感じ）の交雑種とのこと。

そういわれてみれば、真っ白というよりベージュがかっているような淡い色合いだ。

真っ赤な彼岸花も数輪かたまっているくらいなら、特徴的な花の形もあいまって「きれいだな」とは思うけど、一面に咲き乱れていると何だか毒々しくって（実際、毒があるのだけれども）、あまり長い間見ていようという気になれない。

白いのだったらどうだろう。

一面に白花曼珠沙華が咲いているところは見たことがないけど、雪原のようであまり面白くないかな？　赤白適当にまじって咲くのがいいのかも。

いままでこの辺りはぞんざいに草むしりをしていた。次からはちょっと気をつけよう。

ウチのネコ

さて、当ブログのタイトルバックを飾っている我が家のアイドル、雉虎の一輝だが、最近のブログには登場してないけど相変わらず元気だ、と思う。

先週、小学校の運動会に持っていくリュックを むすめが準備していたのだが、目を離した隙に一輝がもぐり込んだ。

ネコってこういうところ好きだよな～。

まるで「ボクも運動会に連れていって♪」とでも言わんばかり……

……でもないか。

なんだよ、その先行きも見えず、かといって新しい人生へと踏み出す勇気もなく、流れ流されて絶望の深淵を覗いてしまったオッサンみたいな顔は。

まあ、わかるよ。

毎日毎日ウチのおんなどもにいぢめられていれば、そんな顔にもなるわいな。

（彼女たち曰く、「かわいがっている(^-^)」「愛している(^o^)」）

―― わたしもこんな顔をしているのかもしれない。

おかあちゃんの誕生日

この間、おかあちゃんの４★歳の誕生日だった。

わたしなんかは、４０過ぎて誕生日のお祝いでもないだろう、なんて思ってしまうが、おかあちゃんは違う。

誕生日の数週間前から「誕生日にはあれが食べたい～、これが食べたい～♪」と、むすめとわたしが自主的にごちそうを作るように洗脳してくる。

結局むすめはたらこスパゲッティ、わたしはいつもの唐揚げとビシソワーズを作ることとなった。

まあね、むすめは本を見ながら何度か作ったことがあるものだし、 

はじめてでもおいしい! 楽しい! 10歳からのお料理教室

わたしの唐揚げも、今まで何度も作ったものだ。

しかし、ビシソワーズとは…。

ええい、困ったときのクックパッドさまだ。

cookpad.comいつもお世話になってます。

そんなこんなで、むすめと台所で交錯しつつもできました。

「おかあちゃん、４★歳おめでとうごちそう」。

……なんだかすごい取り合わせだけど、むすめとおとうちゃんの愛がたっぷり込められているから、おいしくて当然ψ(｀∇´)ψ

むすめがいつまで家にいるのかはわからないけど、５０過ぎても６０になってもむすめと一緒に「誕生日おめでとうごちそう」作ってあげるよ、おかあちゃん♪( ;;￣３￣) 

重陽の節句のごはん

昨日は報酬日のあと最初の土曜日。

ちょっとしたごちそう（？）になった。

ごはんは醤油おこわ。新潟には普通の赤飯もあるけど、この醤油おこわを「赤飯」ということもある。……あったような気もする。

レシピはこちらを参考にさせてもらった。

cookpad.com近所のエーコープに金時豆のドライパックがあったと思っていたが、違う店と勘違いしていたようで、ミックスビーンズのドライパックで代用した。見た目がちょっとアレだけど、味はおいしくできたんじゃないかな。

真ん中はカツオのたたきのカルパッチョ風。

ドレッシングは、 

実在ゲキウマ地酒日記(1) (イブニングKC)

 を参考にした。偏食女王のむすめもこれなら野菜（といっても玉ねぎ、茗荷、青じそしかないけど）ごと食べてくれる。

で、右の紫色の妖しいものは菊のおひたし。去年採れた「かきのもと」（山形だと「もってのほか」というらしいが、あえて新潟での呼び名で）という菊の花を冷凍保存しておいたものだ。

昨日は９月９日で重陽の節句。「重陽の節句」というと旧暦で、と思っていたけど、おととい古本で買った

×××HOLiC(19) (KCデラックス 週刊少年マガジン)

を読んでいたら重陽の節句のことが描いてあって、新暦でも「ま、いっか」とあわてて菊花を解凍した次第。

ほんとは「菊酒」なんかがいいんだけどね～。

今年もめげずに「かきのもと」をつくっているから、来年の重陽の節句用に菊酒でもつくろうかしらん。