母の日のごちそう
すでに旬を過ぎた話題ではあると思うが。
まずは、わたしとむすめの、血(は出なかったけど)と汗と涙の結晶をご覧いただこう。
左がむすめの作ったオムライス。
右がわたしの作ったクラムチャウダー。
オムライスはこちら。
クラムチャウダーはこちらを参考にした。
むすめのオムライス。
自分でケチャップで描いてたけど、ねこ……だよな?
おかあちゃんのオムライス。
むすめが細工してたけど、なんだろう、コレ?
よく見るとわかると思うが、オムレツの卵が破れてしまい、薄焼き卵でふさいでごまかしている(^^;)
わたしとむすめの小さな、ほんとうに小さな反抗だ(ToT)
さて、反抗といえばシフォンケーキだが、こんなんになった。
それなりにきれいに見えるけど、底(写真では上)のほうがちょっとへこんでたり、切ってみると全体がスポンジ状であるはずなのに、みっしりしていたりする部分が少々あったりして、むぅ…という感じ。
ええい、「腹に入ればいっしょじゃぁ~」(おかあちゃん名言集 巻1 実家家訓編)ということで、ちょっときれいに供することでごまかした。
ちなみにレシピは
を参考にした。太白ごま油を使っていて、ふんわりかつしっとりと仕上がるのでおすすめ。
わたしもむすめも、なんだかどっと疲れた。
むすめの誕生日(6月)とか父の日とかおぼえてろよー(`Δ´)
……どっちもわたしが作るような気がする……。
詳細は後日。
乞うご期待!(なにを?)